Envie de Filet mignon séché ? Découvrez cette recette de poivre et donnez votre avis en commentaire !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Comme Une Envie de Douceur pour accompagner la recette Magret de canard séché aux épices douces.
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Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Pour un menu chic avec de beaux produits mais sans passer des heures en cuisine.
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
Les fêtes arrivent à grand pas, pensez à préparer vos viandes séchées.
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
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