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Savoureux pains plats levés tout ronds: des muffins anglais. A déguster en salé ou en sucré. Recette sans gluten, sans lait, sans œufs.

Le trifle est un dessert anglais composé d'une superposition de couches. On y trouve au fond du biscuit généralement de la génoise, des fruits, de la crème pâtissière, encore des fruits, de la crème fouettée et encore du coulis ou des fruits ou les deux. Un dessert souvent présenté dans une grande coupe !

Pour un petit-déjeuner avec une délicieuse touche anglaise

Un délicieux pain perdu aux saveurs britanniques

Envie de Cake anglais aux fruits confits ? Découvrez cette recette de fruits confits et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le nom de ces biscuits anglais n’a rien à voir avec le whisky éponyme mais fait référence à la famille Bourbon. Ils sont traditionnellement de forme rectangulaire, je me suis permis une petite entorse à la tradition ! Ils sont fourrés d’une ganache au chocolat, régressif à 100%. Voici la version « home-made ».

En cuisine avec cette belle idée de recette de muffins anglais.

Dessert anglais aux fruits avec une pâte croustillante au beurre

Une recette savoureuse du chef anglais