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Un gâteau du matin où les fruits de saison sont à l'honneur

Une version estivale de mon gâteau du matin avec la menthe qui apporte de la fraîcheur !

Coucou mes gourmands. En surfant, sur la toile, j'ai vu ce très joli dessert. Je ne savais pas, mais il a une histoire. Ce sont des sœurs de Niort et les moines de Ligugé, qui l'ont réalisé. Il est appelé Scofa pour : Sucre, crème, oeuf, farine, amandes. C'est un biscuit, style dacquoise. Une crème au beurre au caramel. Là, pour moi c'est une découverte. Un vrai délice. Belle journée à tous

J'ai pris cette recette dans le magazine Tutto veggie de cet été.

Coucou mes gourmands. Demain, c'est la rentrée. L'été part doucement sur la pointe des pieds. On a besoin de réconfort. Un brownie aux cacahuètes, est plus que bienvenue. Il est excellent. Les chocolats addict, vont se régaler. Quand on revient de l'école, après une longue journée, on se fait plaisir avec cette gourmandise. Maintenant, je vous souhaite une bonne rentrée, à tous et courage.

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau ricotta et poires sans farine et sans beurre ? Suivez cette recette de dessert et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voici un dessert rustique typique de Rimini, Cesena, Pesaro et San Marino

Avec un peu de farine de sarrasin, ça sent la Bretagne, vous ne trouvez pas ?

J'ai choisi d'associer à la pomme de terre et aux algues la crêpe de blé noir pour créer un plat original, savoureux, aux saveurs de la Bretagne.