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Thème poisson.

Traditionnellement, la recette de pesto génoise est servie avec des pâtes Trofie fraîches, des haricots verts et des pommes de terre. Ils sont tous cuits ensemble car l'amidon des pommes de terre rend la sauce plus crémeuse.

Si vous aimez le citron, cet entremet est pour vous ! Une génoise parfumée au limoncello, une mousse au citron et un insert lemon curd, du citron confit, le tout recouvert d'un glaçage et de meringue.

Cette Bûche crêpes framboises vanille a rencontré beaucoup de succès quand je l'ai servi. C'est un peu le regroupement de plusieurs gourmandises en une seule bûche. Je suis une fan inconditionnelle des crêpes, et Mr N les fait mieux que quiconque. Ensuite une mousse vanille légère et de la framboise, c'est vraiment un fruit star à la maison. La semelle de la bûche est une génoise légère et toute simple pour apporter du moelleux. Alors pour aller au bout de l'idée de cette bûche purement régressive nous y avons ajouté un glaçage façon rocher. Inutile de préciser qu'il n'en est rien resté.

Une bûche hyper moelleuse et gourmande qui associe la douceur du chocolat et l'acidité des framboises!

Une recette de génoise roulée idéale pour réaliser les plus beaux gâteaux !

Une bûche roulée composée d'une génoise, d'un confit de fraise et d'une crème montée au citron vert est super rafraichissante et parfaite pour finir un repas un peu lourd.

Ce gâteau roulé pommes spéculoos est un gâteau fondant, doux et parfumé aux spéculoos. Il est constitué d’une génoise légère roulée et tartinée de pâte de speculoos, d’une compotée de pommes et de pommes caramélisées. Le tout recouvert d’une fine couche de caramel au beurre salée et de poudre de spéculoos.

Vous voulez essayer la recette de victoria sponge cake ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine anglaise et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.