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Un poulet au beurre de gingembre et des épis de maïs dorés au four. Un pur régal qui change du traditionnel poulet rôti du dimanche. La touche de citron vert apporte une note exotique à cette délicieuse recette.

En cuisine avec cette belle idée de recette de poulet !

Un cake à la mie très savoureuse et bien aérée !

Tarte aux pommes caramélisées comme le faisaient les sœurs Tatin. L’autre jour nous nous demandions ce qui faisait qu’une tradition familiale en devenait une. Dans chaque famille, chaque couple, il existe des habitudes alimentaires qui se répètent tous les ans, toutes les saisons ou même tous les dimanches. Depuis quelques années, la tarte Tatin est devenu un de nos incontournables de l’automne mais aussi et surtout de l’anniversaire de Morgan le 17 septembre (qui ne tombe pas tout à fait en automne mais ne le contrarions pas). De ce fait il nous fallait impérativement trouver une recette hautement satisfaisante. Voici notre version de la tarte des sœurs Tatin, simple mais néanmoins précise.

Un maïs grillé croquant à souhait avec un "beurre" sans lactose épicé pour relever le tout!

Un mélange sucré-salé parfait pour accompagner un plat ou un fromage, sans passer par la case confiture!

Une version végétarienne du fameux bo bun!

Une délicieuse poire pochée cuite au four entourée d'une pâte feuilletée cachant un cour de chocolat fondant à souhait !

Un steak végétal prêt en moins de 10 minutes!