Cake au caramel au beurre salé

Une recette simple que je vous propose donc aujourd’hui, mais des petits biscuits pleins de gourmandises et qui se conservent ultra bien, enfin, quand ils en ont le temps !

Que diriez-vous cette année d'abandonner l'idée de la bûche glacée pour un tout autre dessert qui en mettra plein la vue à vos invités ? Un bonnet qui se mange jusqu'à la dernière miette ! Un beau gâteau en trompe l'oeil pour Noël qui régalera toutes les papilles.

Un petit tour par la Bretagne avec ce cake salé aux algues, au poisson, et à la farine de sarrasin !