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L'advocaat est une liqueur onctueuse d'origine Néerlandaise, épaisse, à base de jaune d'oeufs, riche et savoureuse.

Crème au chocolat ou comment utiliser 4 jaunes d'oeuf qui vous restent en cuisine !

Un dessert exotique et aérien.

Un tiramisu fruité et exotique qui plaira à tous, notamment à celles et ceux qui n'aiment pas le café.

Un poulet cuisiné à l'alsacienne délicieusement parfumé avec ses écrevisses cuites au fumet de légumes, sa sauce crème parfumée au riesling.

Une sauce incontournable pour déguster les soupes de poissons, les bouillabaisses, les poissons et crustacés cuits au barbecue, à la plancha. Inratable, cet assaisonnement est préparé avec de l'ail, du piment, du jaune d'oeuf, de la tomate, de la mie de pain, du fumet de poisson, du safran, de l'huile d'olive.

Une recette originale de macarons qui plaira beaucoup à tous ceux qui adorent le goût de la cacahuète. Par contre, comme pour tous les macarons, prévoyez tout de même plusieurs heures pour les faire, surtout si vous multipliez les doses ! Le mieux, c'est de commencer par la ganache au beurre de cacahuètes la veille comme cela elle reposera toute la nuit au réfrigérateur au lieu d'attendre 3 heures pour pouvoir l'utiliser... Et bien sûr, séparer les blancs des jaunes d’œufs la veille pour un meilleur résultat.

Vous voulez essayer la recette de crèmes brûlées au café ? Laissez-vous guider par cette recette de vanille et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Intéressé par la réalisation d'une recette de spaghetti de courgette jaune sauce avocat et citron vert ? Suivez cette recette de sans oeufs et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.