Un petit voyage à N-Y en passant par la Bretagne .. Vous êtes du voyage ? Une tarte cheesecake, des pommes fondantes et fondues au cramel beurre salé, un dessert tout en fraicheur invitant au voyage
Peu d'ingrédients pour un gâteau d'un moelleux extraordinaire et pourtant sans beurre, ni aucun autre gras. Toute l'humidité est apportée par la compote de pommes.
La tarte aux pommes est un grand classique, mais cette version sur sablé breton, avec de la crème et des pommes au four, servie avec une sauce au caramel est absolument divine!