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A la poêle ou à la plancha. De délicieux magrets de canard marinés avec une sauce barbecue facile apprise d'un chef Meilleur ouvrier de France. Plus explications sur la cuisson du magret pour la réussir à tous les coups.

L'accompagnement évident des couscous, très rapide et simple à cuisiner !

Nappé de sauce tomate provençale ce plat est très estival, le goût des tomates bio est extra ! Vous accompagnerez ces boulettes de spaghetti de sarrasin par exemple.

Une recette simple et efficace : le filet mignon de porc en cocotte et sa sauce moutarde.

Une mayonnaise d'aubergine super légère extraite du livre "Simple, sain et bon, Nature volume 2" d'Alain Ducasse.

Une idée de recette facile ! Cette année, les cerises sont abondantes. Elles sont extrêmement belles et pas trop chères. Faites des coulis pour les gâteaux du matin, les glaces, les yaourts, etc.

En cuisine avec cette belle idée de recette de sauce soja !

Je vous propose aujourd'hui Un tajine de poulet a l'ananas original et facile à préparer chez soi. Ce tajine marocain de poulet réunit parfaitement le gout sucré salé , un poulet mijoté chaleureusement dans des épices marocaines tel que le safran, cannelle... sa sauce est bien onctueuse et sans gras !

Rapide et facile, un véritable délice que cette queue de lotte cuite dans une sauce au curry, lait de coco avec un trait de gingembre.