Je vous propose aujourd'hui Un tajine de poulet a l'ananas original et facile à préparer chez soi. Ce tajine marocain de poulet réunit parfaitement le gout sucré salé , un poulet mijoté chaleureusement dans des épices marocaines tel que le safran, cannelle... sa sauce est bien onctueuse et sans gras !
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La recette d'aujourd'hui est un plat délicieux et savoureux de tajine marocain de poulet au fenouil, la recette est facile à réaliser et sans prise de tête vous aurez un poulet bien rôti, coloré juste ce qu'il faut avec un fenouil tendre, le tout baigne dans une sauce épicée et bien onctueuse.
La recette d'aujourd'hui s'agit de mini pastilla au poulet fermier. La pastilla aux pigeons à la base ou au poulet est incontestablement l'une des recettes qui représente la beauté, le raffinement et la finesse de la cuisine marocaine de fès en particulier.
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