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Découverte de la cuisine indonésienne.

Un risotto revisité au chou-fleur

...ou comment utiliser un reste de poulet. Une recette délicieuse et originale pour utiliser les restes.

Un risotto réconfortant

Le poulet se cuisine de diverses façons. Aujourd'hui, je vous propose une de ces versions : du poulet épicé au gingembre...à servir avec du riz thaï, par exemple.

Le meilleur poulet coco au monde

Recette mauricienne, spécialité de l'île, cari ou curry de poulet et crevettes

Curry, lait de coco, un poulet aux parfums des Indes

Blancs de poulet exotiques à la noix de coco