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Le tajine de poulet mqalli aux fruits secs est un plat populaire marocain alliant les saveurs du poulet à la douceur des pruneaux, abricots et amandes.

Recette marocaine. Le baghrir ou crêpe mille trous est une crêpe marocaine préparée avec de la semoule de blé dur, souvent agrémentée de beurre et de miel.

En cette période de Carnaval, mon esprit est en ébullition : j’adore préparer d’adorables petits desserts ! Cette fois, j’ai eu l’idée de faire ces biscuits fanions, à accrocher en guirlande. Avec leurs jolies couleurs pastels, ces petits gâteaux croquants apporteront une super touche gourmande à votre déco de Carnaval ✨ J’ai choisi de les aromatiser avec du rhum, mais vous pouvez le remplacer par de la fleur d’oranger, du jus de citron ou de la liqueur fruitée. PS : pensez à ces biscuits fanions pour un goûter d’anniversaire, les enfants seront émerveillés 😉

Des beignets fins et croustillants à la fleur d'oranger pour fêter Mardi gras.

Des bugnes qui voulaient cuire au four et puis qui finalement ont préféré prendre un bain.

Une recette traditionnelle classique de la cuisine française dont il existe une multitude de recettes chaque famille ayant la sienne. Ici, il s'agit de la version au citron et à la fleur d'oranger.

Des scones à la pistache et fleur d’oranger pour un petit-déjeuner tout en douceur !

Vous voulez essayer la recette de la tarte tropézienne ? Laissez-vous guider par cette recette de crème pâtissière et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Un régal provençal qui sent bon la fleur d'oranger !