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Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de glaçage pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Une recette simple et rapide à faire (prête en moins de 30 minutes surtout si vous avez pensé à prendre 2 minutes avant pour faire une pâte maison qui va gonfler pendant 1h). Cette recette a énormément de succès à la maison. En effet, ainsi vous aurez une pizza digne de ce nom avec très peu d'ingrédients. De plus, au lieu de faire une pizza ronde on peut tout à fait étaler la pâte sur une plaque de pâtisserie (elle aura une pâte fine) et découper ensuite des carrés de pizzas pour servir lors de l'apéritif ou d'un buffet dînatoire...

J'aime beaucoup ce que propose la créatrice du blog "patisserie news", surtout quand c'est facile et rapide à réaliser. Elle vient d'un autre blog et partira sans doute sur un autre, la magie du partage ^^.

Fondant au chocolat avec un cœur coulant au caramel au beurre salé. Un gâteau ultra gourmand ultra facile et rapide à préparer.

Une recette de financiers au miel de montagne et noisettes du Piémont. Cela apporte un véritable plus par rapport à des financiers classique, vous ne vous passerez plus de cette recette du MOF pâtissier Nicolas Bernardé !

Une recette du célèbre fantastik de Christophe Michalak. chocolat, pralin, noisettes caramélisées : voici sa version rapide et simple à réaliser !

Les macarons et moi c’est une grande histoire d’amour. En plus chez moi tout le monde en est absolument fan. Du coup je crée, je teste, des ganaches, des coques. Aujourd’hui je vous propose donc une recette de macarons minions que j’ai fait à la base pour faire plaisir à mon petit neveu mais qui ont finalement plu tout autant aux grands ! (et oui nous sommes de grands enfants…) Vous allez le voir finalement ce n’est pas très compliqué, il vous faut juste vous armer d’un peu de matériel de pâtisserie et de beaucoup de patience ! Une bonne idée si votre petit fête son anniversaire par exemple [ faire un moelleux au chocolat à coté, c’est plus rapide ! ]

La nougatine n'est pas un dessert mais une confiserie utilisée ne pâtisserie pour agrémenter gâteaux, entremets, charlottes, bûches, pièces montées, coupes de salade de fruits frais... La nougatine est composée de caramel ( à base de sirop de glucose: sucre + eau) et de fruits secs: amandes (effilées ou concassées), noisettes, noix, graines de sésame... que je torréfie au four (ou à la poêle) pour faire ressortir les arômes des fruits secs Très simple et rapide à réaliser, il faudra vous dépêcher pour étirer la nougatine qui durcit très vite. J'utilise un rouleau pâtissier et du papier sulfurisé (2 feuilles : une dessous et la 2ème dessus) pour éviter de me brûler.

Une recette de scones aux dates fraîches : c'est prêt en 20 minutes et c'est bon, tout chaud !