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Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'aubergines façon pizza ? Réalisez cette recette de sauce tomate et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Pourquoi fougasse plutôt que pizza à l'ancienne, je fais revivre un peu ma maman qui préférait les fougasses. Jadis, on ne connaissait pas ce mot pizza, mais fouggasse, la belle fougasse de maman, avec des anchois, des tomates en morceaux, du piment, des olives noires et de la mozzarella, souvent préparée de façon artisanale à la maison.

C’est une recette originale et qui a énormément plu chez moi.

La pizza argentine, appelée Fugazzeta est en faite une double pizza : une pâte à pizza, une couche de mozzarella, une autre pâte puis une couche d’oignon avec des épices (origan, paprika…). Ici je n’ai pas réalisé la recette classique de la pizza argentine car je n’ai mis qu’une couche de pâte à pizza.

Un mariage réussis ente le magret fumé, les champignons et la mozzarella, le tout réuni sur une pâte à pizza

Une recette rapide et facile à faire de pizza fait maison qui sera encore meilleure si vous prenez juste 5 minutes pour faire votre propre pâte à pizza. En effet, il suffit juste de commencer la recette une demi-heure avant pour laisser lever la pâte avant de l'étaler dans son moule à pizza ou une plaque de pâtisserie.

Les pizza-omelettes, j’aime bien en faire de temps en temps, c’est assez calorique mais ça me dépanne bien quand je n’ai pas le temps de cuisiner, c’est rapide à faire et en plus c’est bien bon et on peut varier la garniture à l’infini.

Voici la recette de la pâte à pizza super moelleuse et carrément facile à réaliser !