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Vous cherchez une recette de rhubarbe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La verveine apporte une touche légèrement acidulée, très agréable en bouche

Un dos de cabillaud, laqué à l’huile vanillé, compotée tomates cerises et framboises, une idée gourmande qui m’est passée dans la tête lorsque j’ai fait ma dernière cueillette au jardin de framboises et tomates cerises. Je voulais associer ces deux ingrédients me disant que le mariage serait savoureux et bien excellent.

Pour ce week-end je voulais faire une tarte fruitée au chocolat. Dans les rayons, les framboises donnent tellement envie que je n'ai pas réfléchie très longtemps. C'est un dessert très addictif, une part ne suffira pas, croyez-moi . La compotée de framboises se marie à merveille à la ganache au chocolat. Puis pour plus de gourmandise, une pâte chocolatée croquante à souhait ainsi qu'un biscuit qui donnera beaucoup de douceur à l'acidité des framboises. Un pur régal cette tarte.

Essayez cette recette avec le robots de cuisine Thermomix et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de semoule au lait et compote de framboises et rhubarbe.

Avec le même procédé que les number cake, on va se régaler même pour Halloween. Quelques bons ingrédients, un peu d'imagination et voilà un joli crâne que vous présenterez à vos convives pour le dessert... Même pas peur !

Une recette de Pierre Hermé pour le moins originale, pâte sucrée au sésame, compotée de framboise et poivron, crème légère au parmesan.

Une tarte qui allie fraicheur et gourmandise. Elle se compose d'une pâte sablée, d'une compotée fraises-framboises, d'une panna cotta mascarpone-citron vert et de fruits rouges