Je me suis servie de ces corolles pour faire mes méli-mélo de fruits et de crème pâtissière en corolles.
J’avais trouvé l’astuce pour faire ces corolles dans un magazine, il y a bien longtemps dans la salle d’attente d’un médecin.
C’est une présentation assez délicate à faire pour un dessert.
La présentation de ce petit dessert est sympa, le goût du biscuit tuile (la corolle) se marie à merveille avec la crème pâtissière et les fruits.
C’est un dessert léger, rafraîchissant.
Voilà un dessert hyper facile et rapide à réaliser. Parfait pour se donner de l’énergie avec les fruits secs qu’on peut mettre en plus grand nombre si on le souhaite.
Méli mélo de haricots et légumes... vivez autre chose gustativement et mangez les légumineuses alcalines froides ! Rassasiante et rafraichissante, cette recette de haricots blancs et rouges, associés à des légumes de saison ! MiaM ! Nourrissons notre santé !