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Une tarte colorée pour l'été.

Cette babka au pesto d’ail des ours & chèvre est la recette idéale si vous cherchez une idée originale et économique pour épater vos amis lors de votre prochain apéro. Bien que la préparation de la pâte maison demande un peu plus de temps, la babka au pesto est très simple à réaliser.

Des petits pains à hamburger qui renferment une garniture riche et savoureuse pour laquelle je me suis servie de cime di rapa et de petits fromages crémeux Piémontais : les tomini. Mais rien ne vous empêche de vous inspirer de l’idée et de garnir vos burgers avec tous fromages crémeux de votre choix et légumes de saison.

Pour changer du sempiternel croque-monsieur, on se prépare une version végétarienne chèvre-épinards avec des tomates séchées et des pignons de pin. facile et rapide à réaliser tout en étant sophistiqué, ce croque convient à toutes les occasions.

Une pizza végétarienne originale avec des oignons rouges, de la feta et des fleurets de brocoli. N'hésitez pas à changer les ingrédients selon vos goûts et vos envies du moment !

Le pistou provencal a base de basilic, ail et huile d'olive sans ajout de fromage et pignons de pin un regal pour accompagner des pates, grillades, toats

Un plat de légumes aux saveurs marocaines avec une touffe de fromage frais aux pignons de pin et sirop d'érable

Ces petits pains aux épinards, aux tomates séchées au soleil et aux pignons de pin sont parfaits pour les jours où vous voulez faire quelque chose de spécial sans effort.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un cake au pesto, au chèvre et aux pignons de pin, très moelleux, à déguster avec une bonne salade verte ou des crudités.