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Un super plat végétarien

Une recette économique, saine et rapide de chakchouka revisitée avec des haricots rouges. C'est simple, facile et rassasiant !

Décliné par Yotam Ottolenghi (“The Guardian”, sept. 2020), ce gaspacho n'est que lointainement andalou. Vous n'en reviendrez pas ! Avec une huile d'ail, de gingembre et de coriandre, il vous transporte vers des contrées exotiques. À essayer absolument.

Envie de riz pilaf aux saucisses et au paprika ? Découvrez cette recette de paprika et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une petite balade gourmande du côté du pays basque !!

Direction le Moyen-Orient avec cette purée de haricots blancs au muhammara de Yotam Ottolenghi, un grand classique de la cuisine levantine qui constituera un mezze apprécié de vos convives

Avec cette double cuisson les travers de porc sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Une simple recette de la cuisine asiatique

Des pâtes aux poivrons et au poulet