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La harira est une soupe incroyablement populaire au Maroc et dans l’ouest de l’Algérie. Surtout pendant le mois de Ramadan. C’est une soupe complète à base de tomates, pois chiches, lentilles, épices et vermicelle qui peut être végétarienne ou à base de viande de bœuf, d’agneau ou de poulet. Découvrez notre version légère et sans gluten dont vous ne pourrez plus vous passer.

Soupe aux haricots et à la menthe , rassasiante et végétalienne , elle a tout pour plaire cette soupe

La recette traditionnelle de la soupe de tomates avec du basilic. Cette recette maison de potage à la tomate est parfaite en période d'hiver pour nous réchauffer.

Une soupe bien agréable dans laquelle l’acidité de la tomate réveille agréablement la douceur de la carotte.

Jari bel foul bel korssa ou soupe traditionnelle aux févettes à l'agneau et épaissie aux pâtes fraîches à la semoule faites maison. Soupe authentique du terroir bônois de la montagne de l'Edough.

recette originale de la soupe au curcuma et pommes de terre ainsi que d'autres épices. cette recette de soupe change agréablement de la version traditionnelle de la soupe à la tomate.

Comment préparer une soupe de tomates velouté avec du curry. Recette originale de la soupe de tomates qui change de la version traditionnelle..

Nouvelle recette Ottolenghi tirée de son livre « Simple » et nouveau coup de cœur. En plus d’être délicieuse, cette soupe est vega, saine, copieuse et très facile à faire.

Un plat complet, accommodable avec tout et soit en version soupe soit en version mijoté...au choix !