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Cake très riche en noisettes recouvert d'un mélange de chocolat au lait et de noisettes concassées caramélisées proposé en version avec et en version sans gluten

J’ai utilisé du Xylitol, un sucre de bouleau à IG bas, en lieu et place du sucre. J’ai fourré et couvert le gâteau d’une ganache au chocolat composée de crème et de chocolat à 70% sans sucre à la stévia.

L'art de savoir oser un dessert à la betterave .

Un Letter Cake gourmand, avec une bonne dose de chocolat, parfait pour un gâteau d'anniversaire !

Un cake au chocolat extra moelleux

Un gâteau parfait pour les petits fans de Lego. Je suis parti sur une base de gâteau au chocolat que j'ai recouvert de pâte à sucre.

Idéal pour vos desserts quotidiens mais aussi pour le goûter. un incontournable de la pâtisserie. Et quand le cake est Bundt, le cake est Bon (trop fortiche... ) mdrrr Le chocolat et la vanille, des saveurs que l'on aime quoi qu'il arrive.... Recette du chef Felder

Ce cake est originale grâce à sa composition à base de pâte d'amandes

Une bûche réalisée à partir d'une base de cake au chocolat très moelleux et cacaoté, fourré d'un confit de myrtilles et d'une ganache au gianduja. Le tout agrémenté d'un glaçage au sucre pétillant... parfait pour Noël !