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Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de ras el hanout pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

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Une recette toute simple pour sublimer les carottes nouvelles

Une délicieuse assiette de poisson avec de bonnes carottes glacées

Une soupe froide d'été, à la carotte. Fraîche et toute douce.

Pour qu’un carrot cake soit un vrai carrot cake, il faut un glaçage. Souvent réalisé avec de la cream cheese (le fromage frais que l’on utilise pour les cheesecake), je préfère le mascarpone à la saveur plus douce. Battu avec du sucre glace, il prendra une belle consistance et vous pourrez garnir généreusement votre dessert pour un teatime très gourmand.

En cuisine avec cette belle idée de recette de carottes !

En accompagnement d'une volaille, viande ou poisson. Les carottes sont légèrement caramélisées et fondantes à souhait.

Carotte, curry et lait de coco se marient toujours bien ensemble. Ce velouté glacé, un peu indien, se déguste aussi tiède. Pour donner un petit côté cappuccino, surmontez-le de mousse de lait de coco.