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Cette salade est très facile, rapide à réaliser et sans cuisson… C’est juste le temps de macération qui est très long. Le boulgour consiste en des grains de blé précuits à la vapeur, séchés, puis concassés. Vous trouverez le boulgour dans des magasins de produits en vrac ou en paquets, dans le rayon des céréales et du riz de votre supermarché. Puisqu’il est précuit, il vous suffit de le réhydrater. D’habitude c’est avec de l’eau bouillie que l’on réhydrate le boulgour. Ici comme c’est un taboulé, le boulgour va gonfler avec le vinaigre de cidre, le jus des tomates cerise, le jus du citron et de l’huile d’olive. Dans ce taboulé, j’ai mis du vinaigre de cidre de foin de mon partenaire Dégustonfoin. Il assaisonne parfaitement ma salade avec l’acidité du vinaigre de cidre et associé au foin lui donne une douce saveur de miel avec des notes herbacées. De plus, le vinaigre de cidre a de nombreux bienfaits : il serait bénéfique entre autre pour réguler la glycémie, faciliter la digestion, tonifier la peau…

Un gâteau bien moelleux et riche en chocolat

Aujourd'hui je vous propose un clafoutis salé de saison en version familiale. Parfait pour un dîner léger surtout pour une soirée estivale. Aux tomates cerises et au thym en version originale, je l'ai fait aux tomates classiques et origan séché car c'est ce que j'avais.

Envie de Fougasse chorizo et tomates séchées ? Découvrez cette recette de cuisine facile et donnez votre avis en commentaire !

Une recette de spaghetti avec une sauce tomate maison agrémentée de tomates séchées et tomates cerises sautées.

Une recette originale pour l'apéritif à base de blinis parfumés aux graines de pavot pour plus de croquant, recouverts d'une base au fromage de chèvre frais parfumé à l'ail et aux éclats de noisettes, le tout recouvert d'une demie tomate cerise séchée et d'une pousse d'asperge.

Une recette de bouchée apéritive dont il est préférable de préparer le pain de mie aux noix la veille car il sera plus facile à découper et ensuite la recette est beaucoup plus rapide à faire car il s'agira juste d'un assemblage. Ici, j'ai associé le pain aux noix avec du fromage de chèvre à tartiner que j'ai surmonté d'une tomate cerise séchée (dont je vous ai mis la recette en lien dans les ingrédients si vous les voulez en fait maison) et d'une noix de pécan, le tout saupoudré d'épices.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de huile d'olive unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Envie de révolutionner vos pizzas ? Alors on le fait maison et on y rajoute des tomates cerises, des tomates séchées, un peu de roquette et de la burrata. C'est une français qui vous le dit :) !