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Bébé + 12 mois, enfant. Des petits gâteaux aux bleuets et son d'avoine faits maison, une belle découverte, gourmande, saine, de fruits de saison pour ton enfant.

Aujourd’hui je vous parle de CRINKLES ! Vous allez me dire … Kezako ? Ce sont des petits biscuits craquelés, traditionnellement faits au chocolat. Pour autant, vous commencez à me connaitre, je suis personnellement très peu sucré. A la maison c’est monsieur qui raffole de chocolat et de desserts en général. Personnellement la seule saveur « sucrée » qui me fait fondre est le citron. J’aime tous les desserts au citron : crème, tarte, petits biscuits ou encore fondant. Il était donc évident de revisiter les crinkles et d’opter pour des crinkles au citron.

Cuisines avec les enfants ce dessert gourmand aux fruits. Des pommes, du fromage crémeux, un peu de sucre, de la vanille, de la cannelle, des noix de pécan et du caramel. Voici un bon dessert ou goûter qui ravira toute la famille. Ce dessert est sans gluten.

Et si vous réalisiez ces petites madeleines matcha yuzu ? Un dessert franco-japonais : du thé vert matcha, des arômes de yuzu et très peu de sucre.

Une nouvelle recette au matcha pour mon défi #10 ! Sans lactose, au gout subtil de matcha, d’une jolie couleur vert clair, peu sucrée, cette glace sera un atout pour vos desserts d’été ! J’ai appris récemment comment maitriser ma sorbetière. En suivant quelques simples recommandations, faire des glaces et sorbets maison devient un jeu d’enfant !

un dessert régressif en version healthy avec du lait végétal, peu de sucre et une pointe de vanille... recette au Kcook multi de Kenwood ou à l'ancienne

J'ai acheté des figues la semaine dernière. Elles étaient sucrées mais un peu sèches car il n'a quasiment pas plu. Du coup, je les ai cuisinées pour le dessert !

Un dessert gourmand pourtant simple et rapide à faire. De plus, il est très sain car sans gluten ni lactose et très peu sucré. J'ai utilisé le Juice Expert de Magimix avec l'Extra Press pour faire la purée de marrons minute aromatisée au lait d'amande (fait maison précédemment avec cette machine) et au chocolat. On peut ensuite servir cette terrine avec de la crème de soja vanillée et légèrement sucrée au sucre complet. Retrouvez mes autres recettes exclusives avec Magimix.

A l’occasion du 1er avril, que diriez-vous d’un joli dessert en forme de poisson ? C’est que je vous propose ici, avec une tarte pomme-banane super facile à faire. En plus, elle ne nécessite que 4 ingrédients ! Une pâte feuilletée maison ou du commerce, des bananes, de la compote de pomme du commerce et un peu de sucre. C’est tout !