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croquant de fraîcheur, une entrée aux parfums d’été et aux couleurs éclatantes. Une mise en bouche agréable et légère pour commencer un repas.

Une salade complète de saison !

Une version revisitée du taboulé, avec des saveurs fraîches et printanières : asperges vertes, radis, persil et citron.

Une salade savoureuse et toujours de saison.

Ces lentilles noires doivent leur nom à leur ressemblance avec le caviar beluga lorsqu'elles sont cuites. Riches en protéines et en fibres, certaines sont aujourd'hui cultivées en France dans les magasins bio. Elles cuisent rapidement (30 minutes).

Aujourd'hui, je vous propose de la fraîcheur et des vitamines en préparant : une salade à l'avocat, aux radis et à la pomme verte.

Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.

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Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de salade de haricots verts, tomates et radis noir ? Réalisez cette recette de tomates et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.