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Avec les boulettes d’aubergine alla Parmigiana, c’est toute l’Italie qui s’invite à votre table ! Une recette nourrissante qui allie les flocons de céréales avec les légumes et le Parmesan. Le tout agrémenté d’une belle sauce tomate…

Un gâteau aux pommes, miel et noix de pécan à réaliser avec ou sans gluten, mais toujours avec gourmandise

De délicieux et moelleux gâteaux à base de châtaignes fraîches et sa crème de châtaigne.

Une recette pour vos petits chéris quant ils reviennent de l'école

Sans œuf, sans farine, sans beurre et sans reproche ! Des tuiles croquantes et au bon goût d'amandes. Pour régaler les multi intolérants.

À l’occasion d’Octobre Rose, je vous propose ces macarons tout roses grâce à quelques gouttes de colorant alimentaire. Croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, avec un bon goût d'amande amère, ils seront parfaits pour la pause café.

Rien de plus faciles que de réaliser des shortbeads. Vous savez ces petits biscuits sans œufs, simplement constitués de sucre, de beurre et de farine. Voici des petits squelettes amusants, à réaliser avec les enfants pour confectionner un superbe buffet d’Halloween !

Originale et aux notes festives, cette pâte à tartiner sans gluten, sans lait et sans oeufs ravira les plus gourmands. De quoi commencer sainement la journée, sur du bon pain sans gluten.

Une petite douceur à la cerise