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2252 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filet de Loup en papillotes au thym citron et nougat
Filet mignon aux trompettes des morts
Wok de poulet caramélisé au miel
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Saumon accompagné de légumes d'été rotis au four avec des trompettes de la mort
Filets de canard au miel, mi-figue et mi-raisin
Bruschettas aux trois saveurs
Filets de poulet au four au chorizo et aux tomates séchées
Filet de truite d’Ardenne à la crème d’amandes

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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