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La clé selon moi pour avoir un grilled cheese sandwich au top n’est pas la complexité de la recette mais plutôt l’utilisation d’ingrédients de qualité : on ne lésine ni sur le mélange des fromages ni sur du bon pain au levain frais et généreux en mie.

Ultra simple et rapide à faire ! Et ça plaît énormément aux enfants !

Voici une recette de croque-monsieur originale et gourmande et ça change des croque-monsieurs classiques !

J’adore réaliser ce genre de tartine. C’est rapide à faire et ça fait un repas sympa le soir accompagnée d’une salade verte.

On adore manger des croque-monsieur de temps en temps… Voici une version pour changer de l’ordinaire et qui plaît autant aux petits qu’aux grands…

Un soir, je voulais faire des croque-monsieur et au moment de les faire, il ne me restait plus de jambon…grrrrr… Du coup, je les ai réalisé avec une garniture originale et gourmande…

Home terroir bônois Felfel mahchi bel béba- poivron farci à la mie, mijoté Felfel mahchi bel béba ou poivron farci avec de la mie de pain, une très vieille recette du terroir bônois, méconnue, délicieuse des temps de disette et de guerre que réalisaient les vieilles familles bônoises pour varier leurs menus et contenter les hommes en trichant pour économiser lorsque la maison avait besoin d'autre chose. Le fromage étant peu cher à l'époque et en grande quantité, servait à lier la farce et donnait du goût ! Une recette inédite que je fais découvrir !

Un délicieux pain qui permet d'écouler les blancs d'œufs restants.

Le pain Carré Québécois : Une mie magnifique, une croute splendide, une saveur extraordinaire, un de mes pains préférés !