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La Stracciatella est une soupe originaire d'Italie avec des œufs. Très honnêtement je ne sais pas si il y a plus simple à faire que cette soupe. Elle est constituée d'un bouillon parfumé avec des oeufs. Cette soupe tombe à pic quand on n'a pas le temps de cuisiner, elle est tip top pour les enfants.

Une idée en passant pour un repas automnal ... la voici .. la voilà, la recette du Velouté Courgettes potimarron à réaliser avec ou sans thermomix. Simple, efficace, réconfortant, délicieux ... allez venez c'est par ici !!

Une recette de raisins qu'on cache dans une boule de fromage de chèvre et ricotta, laquelle est saupoudrée de paprika, piment, fines herbes.

Aussi bonnes chaudes que froides !

Une autre façon de manger le jarret de porc !

Une salade pour finir un reste de jarret de porc.

Vous cherchez une recette de restes de poulet forestière ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Recette réalisés avec des rosés des prés mais vous pouvez utiliser les champignons de votre choix.

Un grand classique, un peu oublié.