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Bonjour et bienvenue Aujourd'hui, je vous propose ces délicieux biscuits d'hiver et de Noël : les craquelés aux épices ou biscuits aux épices. Avec un verre de thé ou un bon chocolat chaud, c'est parfait pour cet hiver et la période de Noël.

Ce Cake à l'orange, citron, cannelle et amande est comme vous vous en doutez très parfumé. Mais il est aussi incroyablement moelleux grâce au sirop d'imbibage.

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Cake très bon, très moelleux, on sent le citron sans l'acidité, tout en rondeur. L'huile d'olive apporte une vraie touche d'originalité.

Depuis que j’ai fait ce cake en mars 2020, j’ai arrêté toute quête du cake au citron parfait. Ce cake ultra simple aux parfums de la Méditerranée, est léger, moelleux et parfaitement équilibré. L’huile d’olive se marie merveilleusement bien avec le citron, elle permet aussi d’adoucir l’acidité de l’agrume, et apporte du moelleux grace à sa teneur élevée en matière grasse.

Le quatre quarts est une recette traditionnelle de la cuisine française. Réalisé avec seulement 4 ingrédients, les quantités sont simples à retenir : 1/4 de farine, 1/4 de sucre, 1/4 de beurre et 1/4 d'œufs (soit 4 œufs). Ajoutez à cela de la levure et le tour est joué !! Seulement, c'est très gras et très sucré ... Alors comme à mon habitude, j'ai revisité ce cake pour vous en proposez une version beaucoup plus saine .

Ce cake moelleux au citron et graines de pavot de Sheila Lukins ravira petits et grands au dessert ou au goûter, accompagné d'une tasse de thé

Voici un cake que j'ai préparé pour le petit déjeuner et le goûter. Il est bien parfumé au citron - il faut en profiter, c'est la saison. Côté texture, il est bien moelleux grâce à la semoule et fond dans la bouche. De plus, ce cake est très facile à faire et nécessite pour sa préparation des ingrédients simples, que l'on a toujours chez soi.

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