Recherche

Un lemon curd fondant entre 2 coques de macarons moelleuses et croquantes.

Je viens de me rendre compte que je n’ai pas encore publié de macarons ici, honte à moi ! C’est vraiment la meilleure chose qu’il existe sur terre, vous n’êtes pas d’accord !? Voici une recette inratable.

Des macarons dont la coque subtilement parsemée de poudre de biscuits spéculoos renferme une ganache montée onctueuse et délicatement mousseuse parfumée de pâte de biscuits speculoos. Parfait pour se faire un petit plaisir lors d'un goûter ou d'un tea-time.

Apprenez à faire des macarons pistaches avec des coques pistaches, une délicieuse ganache pistache et un praliné pistache. Ces macarons à la meringue italienne vont en faire rêver plus d'un ! Un délicieux cœur rempli d'une ganache pistache et d'un praliné pistache qui donne une saveur irrésistible de pistache à chaque bouchée !

Des jolis macarons bicolores ! Vous le savez, la difficulté principale c'est de réussir ses coques, alors on essaye, on recommence et au bout du compte on y arrive ! 😉 Ceux que je vous propose ici sont à la pistache et à la cerise, une belle association à tester !!!

Recette pas à pas pour réaliser des belles coques de macarons à l'aide d'une meringue à l'italienne et garnis d'une ganache au chocolat au lait et fruit de la passion : une alliance parfaite...

Recette pas à pas pour réaliser des macarons à l'abricot avec des coques à base de meringue italienne.

Une tarte simple et rapide à réaliser et surtout pleine de vitamines!

Des macarons à la noix de pécan, de la coque à la garniture