Des coques à la meringue italienne inratables pour épater vos convives et garnir les buffets de fêtes
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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de macarons à la fraise de christophe felder.
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Voici mes macarons réalisés avec les coques inratable à la meringue italienne. Un vrai bonheur ! La ganache est faite à base de chocolat ruby, elle est soyeuse, douce et légèrement acidulée à la fois. De très beaux macarons pour une très bonne cause !
Des craquelés aux amandes nés suite à un recyclage de coques à macarons
Macaron au chocolat blanc associé au citron, une association exquise
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