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Les coques de macarons à la meringue italienne
Les coques de macarons à la meringue italienne

Les coques de macarons à la meringue italienne

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Dur à cuire ! Dur à cuire !
Facile

Ingrédients

Pour 80 personnes
55 grammes Blanc d'oeuf (ils peuvent être frais)
150 grammes Poudre d'amande
150 grammes Sucre glace
55 grammes Blanc d'oeuf (vieillis)
150 grammes Sucre
35 grammes Eau
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Préparation de la recette

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Quelques mots sur cette recette

Recette de base des coques de macarons à la meringue italienne

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macarons meringue italienne
Publié le 26 juin 2014 à 12h56, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

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