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Une pintade fermière Label Rouge, agrémentée de carottes, clémentines, dattes et figues séchées. Particulièrement moelleuse grâce à sa cuisson en papillote, elle sera parfaite sur votre table de fêtes.

Une recette de volaille très gourmande mais légère.

Voici une recette qui est parfaite en saison automnale ou en hiver et d'une grande simplicité à réaliser : la pintade (fermière bien-sûr !) au chou et aux marrons.

Un classique toujours apprécié !

Un beau mélange

Un plat de week end voire de fêtes!

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de filets de pintade, abricots caramélisés au miel et romarin ? Réalisez cette recette de vermouth et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Un pintade fermière, une belle truffe et du foie gras. C'est la fête à table !!!

Un petit côté festif apporté par l'orange.