Une délicieuse recette mijotée très économique. Peu d’ingrédients et bon marché. Seule la cuisson est longue mais il faut vraiment qu’elle le soit pour avoir une viande hyper tendre et une sauce savoureuse et onctueuse ! La bière donne une saveur originale à ce plat.
Cette recette de pintade poires pineau est une recette qui se réalise avec peu d’ingrédients. J’adore les petits plats mijotés comme cela qui ne demandent pas grand chose et qu’on laisse mijoter sur le feu.
Le truc en + :
Servir avec de la semoule complète
Choisir des poires Williams
Une recette qui se prépare en moins de 30 minutes en versant les ingrédients peu à peu dans la cocotte en fonction de leur temps de cuisson. En effet, c'est un plat très rapide à faire et qui surprend par son côté sucré-salé et légèrement relevé qui lui donne un caractère exotique.
Et voici une recette très simple à réaliser et qui en plus nécessite très peu d’ingrédients : du lait, de la vanille, des œufs, du sucre, et du caramel.
C’est un dessert très classique que j’ai adapté à la Multidélices.
Une recette rapide prête en 10 minutes et avec très peu d'ingrédients. Elle est idéale pour les repas en solo mais on peut tout à fait doubler les doses pour préparer plusieurs bols.
Dans la famille des desserts régressifs je demande... La mousse au chocolat ! Celle-ci est légère comme un nuage car elle se compose uniquement de blancs d'œufs en neige, de chocolat et de sucre. Alors si un jour tu as des blancs d'œufs et que tu ne sais pas qu'en faire, tu as ici une recette super simple, très rapide et qui ne demande que très peu d'ingrédients, tout en étant hyper gourmande :)
Que faire avec un reste de jambon cuit et de jambon cru plus un peu de sauce tomate maison ? Pourquoi ne pas tenter une galette de coquillettes aux deux jambons. et quelque ingrédients de plus qu'on a dans le réfrigérateur. une excellente façon de recycler des restes.
Le pound cake, c’est la version américaine de notre fameux quatre-quart breton.
On l’appelle « pound cake » parce que, historiquement, le total des ingrédients équivalait à une livre (pound).
C’est une vieille recette qui donne un gâteau un petit peu compact et qui est parfait pour accompagner le thé ou le café…