Cette recette de pintade poires pineau est une recette qui se réalise avec peu d’ingrédients. J’adore les petits plats mijotés comme cela qui ne demandent pas grand chose et qu’on laisse mijoter sur le feu.
Le truc en + :
Servir avec de la semoule complète
Choisir des poires Williams
Simple & Gourmand partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Poires cuites sous vide.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La farce à gratin corsée et fine se marie très bien avec les gibiers ou les volailles à chair brune.
Guyot, Passe-Crassane, Beurré Hardy, Comice, Williams... plus de 1500 variétés !
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0