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Un des meilleurs morceaux du cochon

Plat de boulgour à la poitrine de poulet rôti, le boulgour est un de ces aliments longtemps consommé en Algérie à l'ère ottomane qu'ils servaient à leurs janissaires, considéré comme sous produit du blé et très fastidieux à préparer, il a été délaissé dès l'arrivée du riz racontait maman.

Délicieuse petite recette vite faite, originale et pleines de saveurs qui change un peu.

Les patates parfumées aux épices et rôties dans de l’huile de coco sont riches en saveurs avec une texture croustillante à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

Bien moins gras que les frites, on se fait plaisir avec des potatoes. N'oubliez pas la petite touche de paprika !

Une recette facile et rapide pour vos brunch, vos repas pris sur le pouce ou un diner léger.

Une recette hyper simple pour se régaler sainement

Des petits muffins au poulet à grignoter pour votre entrée

Une mousse de chou-fleur parfumée d’huile de noix et de paprika du saumon fumé et des tomates cerises pour la présentation….