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Nous adorons déguster une part de tarte le soir avec un peu de salade verte, cela en fait un repas complet… C’est un vrai délice cette tarte pour les amateurs de chèvre chaud !

Une délicieuse tarte salée pour une entrée festive , estivale ou un bon repas du soir que vous servirez accompagnée d'un salade verte

Mes enfants détestent les courgettes grrrr… Donc voici comment leur en faire manger tout en douceur… Ce légume est râpé et incorporé dans l’appareil à quiche et passe donc inaperçu…

La tarte au fromage blanc alsacienne ou Käsekuchen traditionnelle

On se régale avec cette tarte amandine aux abricots et fromage blanc au romarin. Le fromage blanc aromatisé remplace la classique glace qui peut accompagner les tartes aux fruits.

Pour cette recette espagnole j'ai choisi des oignons rouges de Toulouges qui sont très doux et excellents pour confire au miel.

Une tarte au potimarron marron et fromage bleu de Bresse.

Tarte courgettes, pesto, fromage

Souvent, on met les feuilles de blettes dans les quiches et tartes salées mais là, comme j’avais fait des boulettes avec les feuilles, j’ai utilisé les côtes. J’ai mis un reste de poulet mais vous pouvez mettre plus de fromage, du poisson, tout est permis ^^.