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Ce bavarois sera encore meilleur réalisé avec des biscuits spéculoos.

Un goûter ludique à préparer avec les enfants.

Cet entremets cheesecake et fruits rouges se compose d’un croustillant spéculoos et gianduja, d’un biscuit dacquoise aux amandes, d’un coulis de fruits rouges et d’une mousse au cream cheese (philadelphia).

Il n'y a pas que des bûches que l'on peut déguster à Noël, on peut aussi réaliser : un cheesecake de Noël au Nutella

Des biscuits bien sablés, friables et croustillants… A tester absolument!

Un petit détour par la Belgique avec des Speculoos maison

des speculoos bien croquants fourrés de pâte à tartiner

Une recette basée sur l'association classique poires chocolat avec un biscuit spéculoos, un vrai régal.

Mis à part la photo qui n'est pas top avec le tapis relief, l'entremet fut excellent.