Un petit détour par la Belgique avec des Speculoos maison
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Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette de souris d’agneau aux légumes de printemps.
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Christophe Felder et Camille Lesecq proposent une revisite du traditionnel Paris Brest dans une version chocolatée. Il est composé d'une pâte à choux au cacao, une chantilly au chocolat et de praliné, le tout surmonté de quelques amandes. A découvrir vite !
Envie de twister un peu les crèmes dessert ? Cette recette à la pâte de spéculoos est faite pour vous !
Recette traditionnelle de biscuits de la Saint Nicolas originaire de Belgique et des Pays Bas. Par Yotam Ottolenghi.
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