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Parce qu'actuellement vous trouverez de très beaux bouquets de blettes, profitez-en pour faire ces carbonaras.

Un mijoté, grand classique de la cuisine française

Qu'elle est bonne cette tarte aux pommes !

Pour cette recette, vous n'utiliserez que le blanc des blettes. Si vous avez choisi un bouquet de petites blettes, vous pourrez servir le vert en salade. Sinon, utilisez-le comme des épinards (en omelette, dans une purée, poêlé...).

Une recette haute en couleur et parfumée pour les traditionnels poulets du dimanche

Un délicieux et savoureux veau marengo en cocotte cuit au four

Une recette, trois repas. Recette réalisable au Cookeo.

Ou boeuf !

Avec le froid russe/sibérien qui s’abat sur la France depuis quelques jours, inutile de préciser que cette recette de joues de porc en cocotte est parfaitement appropriée et nul doute qu’elle sera particulièrement appréciée.