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Accord parfait entre poires, chocolat et épices dans cette tarte gourmande

pour Halloween !

Un cake au chocolat praliné bien gourmand surmonté d'un topping en crumble de noisettes et amandes

Intéressé par la réalisation d'une recette de crumble aux poires, chocolat, noix de pécan, amandes et noisettes ? Suivez cette recette de noix et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Aujourd'hui, je vous propose de déguster un délicieux : choco-crumbcake ; le principe étant de recouvrir un gâteau au chocolat de crumble.

Je vous propose, un petit voyage en Italie. La stracciatella est d'origine, une crème glacée avec des copeaux de chocolat. Là, c'est une base crémeuse, entouré d'un crumble au chocolat. Un pur délice. L'avantage, de ce cheesecake, c'est qu'il n'a pas de cuisson. Donc, très vite à préparer. Vos convives, vont se régalez et en redemander. Pour les petits beurre au chocolat, j'en ai pas trouvé. Donc, si vous les trouvez, super. Sinon d'autres biscuits secs au chocolat. De mon côté, j'ai réaliser la base à ma manière. C'était parfait, à vous de voir, mes gourmands. J'ai trouvé le cheesecake, un peu tristounet. Alors, une petite ganache, vite fait et des stries sur le dessus. Voilà un petit dessert, qui est prêt à se faire dévorer.

Encore un dessert vite réalisé grâce à Prêtàgarnir :-) De jolies et délicieuses tartelettes sablées au chocolat noir qui se marient super bien avec le kiwi ! J'ai compensé la légère acidité des kiwis grâce au sucré du crumble de meringue :-)

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crumble fourré au Nutella ou autres pâtes à tartiner au choix. Un vrai délice ! C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Il y a quelques semaines, je vous présentais un crumb cake, c'est-à-dire un crumble qui recouvre un cake. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un crumb cake au chocolat, avec un crumble aux amandes et aux cranberries.