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Pour changer des classiques doigts de sorcières ou momies, je vous propose une petite pizza d'Halloween à préparer en un tour de main. Avec ses petites araignées en olives noires et ses fantômes en mozzarella, aucun gourmand ne pourra résister à cette jolie pizza.

Le décompte jusqu'à la terrifiante fête d'Halloween est lancé ! Voici des cake pops en forme d'araignées, parfaits pour Halloween ! Ces petites boules moelleuses enrobées de chocolat noir craquant sont très faciles à réaliser et nécessitent peu d'ingrédients.

Los Dedos de Bruja ! Avec ces affreux doigts de sorcière en pâte d'amande, vous allez surprendre petits et grands gourmands pour la fête d'Halloween. Ils sont préparés tout simplement sur la base d’une pâte sablée à la vanille. J’ai préparé ces doigts de sorcière avec mon fils et je dois dire qu’on s’est bien amusé ! Effet de surprise garanti !

Et pourquoi pas une "pizza party" ce soir après la tournée des bonbons ? Ou avant sinon vous n'aurez plus faim ! Je vous propose ma pizza Halloween avec momies, yeux et araignées : terrifiante ou marrante, à vous de juger !

Des petites tartelettes noires à la vanille et au charbon végétal garnies de petits yeux en panna cotta. Pour les réaliser, j’ai utilisé un moule en silicone avec des empreintes sphériques de 3 cm. En termes d’ingrédients, il suffit d’un peu de chocolat, de colorants verts et bleus, d’un peu de lait, de crème et de sucre.

Attention, âmes sensibles, s’abstenir ! Cette année, halloween est particulièrement effrayant sur Turbigo. J’ai opté cette fois pour des yeux de zombie rose litchis. Le parfum est plutôt romantique pour une mignardise vraiment dégoutante ! C’est une recette que j’ai remaniée en la simplifiant mais qui est tirée du livre Cuisine pour les geeks de Liguori Lecomte.

Je vous propose aujourd’hui une panna cotta fruits rouges pour halloween. Je l’ai servie avec une salade de fruits rouges mélangés et je me suis servi du jus au fond du saladier pour arroser la cervelle et lui donner un petit air légèrement sanguinolent.

Pour fêter Halloween, voici une recette de biscuits… à consommer uniquement ce jour là ! Petits et grands, n’ayons pas peur et amusons-nous à préparer ces doigts de sorcière ultra dégoutants à regarder mais tellement délicieux avec leurs amandes et la confiture de fraises !

Cette année à l'occasion d'Halloween, j’ai voulu profiter de ma folie cheesecake du moment pour réaliser des mini cheesecakes au citron, plein de sang et d'éclats de verre en sucre. C’est super bon et très simple à faire. Des mini cheesecakes qui feront leur effet au moment de passer au dessert !