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Envie de Bavette marinée au tamarin. ? Découvrez cette recette de cuisine facile et félicitez son auteur par un coup de coeur !

C'est l'été, il faut en profiter pour manger des salades bien fraîches, celle-ci est un peu épicée à l'asiatique

Une délicieuse soupe acidulée et parfumée qui se déguste avec des vermicelles de riz. Il faut savoir que vous pouvez faire cette soupe également avec un bouillon de poule. Pour cela, il vous faudra simplement remplacer les travers de porc par une carcasse de poulet par exemple. Le résultat sera tout aussi délicieux.

Une recette de curry originale, inspirée de la cuisine du Cachemire, à base de coings et de tamarin....

Un curry de poisson de Pondichéry, parfumé au mélange vadouvan

Comment préparer la recette du jus de tamarin maison excellent pour la santé et délicieux en gout.

Ce "Bom Chount" est une recette classique du Cachemire (Kachmir) un curry acidulé et piquant aux coings et tamarin.