Un curry de poisson de Pondichéry, parfumé au mélange vadouvan
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Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Cuisine de Géraldine pour accompagner la recette Curry végétarien au chou-fleur grillé.
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