Curry de pois chiches et de pommes de terre 'Pindi'

Curry de pois chiches et de pommes de terre 'Pindi'
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Curry de pois chiches et de pommes de terre 'Pindi' curry pomme de terre cuisine végétalienne cuisine indienne pois chiche

Quelques mots sur la recette

Un curry caractérisé par son goût épicé et acidulé et le fait qu'il y a peu de sauce : il en faut juste assez pour enrober les pois chiches d'une couche bien parfumée.

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