Curry de navets du Cachemire - une recette vegan

Curry de navets du Cachemire

Name: Curry de navets du Cachemire
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cachemire
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La méthode que je préfère pour cuisiner les navets vient du Cachemire: navets dégorgés au sel, puis frits au wok, avant d'être enrobé dans une sauce au piment du Cachemire et à la cardamome.

Voir la recette

cardamome cuisine du monde cuisine indienne cuisine santé cuisine végétarienne curry mijoté piment régime vegan épices

Recette ajoutée le 10/02/23 - Mise à jour le 13/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Curry de navets du Cachemire

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une recette que vous pourrez préparer avec Metallica: Live at Slane Castle

Une recette dans...

Un festin végétarien pour Pâques

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Panir en sauce au lait et aux épices

Recette de panir sauté comme au Cachemire (Inde), parfumé aux graines de fenouil.

Aloo Dum: curry de pommes de terre comme au Bengale

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pomme de terre ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.