Une recette automnale et de saison avec du
potiron aujourd'hui.
Le potiron est un ingrédient excellent pour les gâteaux, car il apporte une texture moelleuse et une saveur douce légèrement sucrée. Je vous propose une recette originale et gourmande de muffins alliant la douceur du potiron et les saveurs riches de la farine de
caroube
Le goût de cette farine est similaire à celui du chocolat et la poudre de caroube est utilisée comme substitut du
cacao.