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Une sauce avec du thon, des câpres, de la mayonnaise...

Un plat un peu oublié, un brin calorique mais absolument délicieux. Découvrez cette recette de la cuisine alsacienne et donnez votre avis en commentaire !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de mayonnaise ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Avec cette chaleur rien de tel qu’un repas froid, et donc une salade! Je vous propose donc une salade complète, la fameuse salade piémontaise! La salade piémontaise (en italien insalata alla piemontese) est un mets originaire du Piémont, composé de pomme de terre, de tomate, d’oeufs durs, de cornichons et de mayonnaise, servi comme salade (source Wikipédia).

Une mayonnaise subtilement aromatisée aux herbes sauvages glanées pendant une balade.

Voici une idée sympathique pour réaliser des œufs mimosa qui changent de l’ordinaire. Très simples à réaliser mais quelles saveurs !

rapide à faire et je l'ai décliné en 3 variantes !

Vous connaissez le filet américain ? Voici une version végétarienne délicieuse.

Une recette de base indispensable pour vos salades qui vous évitera d’aller des produits tout prêts qui ne sont pas des produits de qualité.