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Coucou mes gourmands. Un entremets caramel expresso. Vous avez une mousse caramel, à l'intérieur 2 sablés breton à la noisette, couvert de ganache au chocolat et un glaçage caramel. Pour la décoration, j'ai réalisé des quenelles de ganache au café et quelques grains au chocolat. Voilà je peux vous promettre que tout ce petit monde se marie à merveille. Chaque bouchées est un pur délice. Bonne journée à tous...

C'est la chandeleur. Voici de délicieuses crêpes au cacao avec une ganache au chocolat sans gluten, sans lait, sans oeuf.

Une tarte aux 2 ganaches et 2 chocolats

Une génoise au chocolat garnie de ganache, recouverte de vermicelles au chocolat et dans une forme censée rappeler celle du béret basque.

Envie de brownie chocolat intense pour la saint valentin ? Découvrez cette recette de desserts de saint-valentin et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Ces petits financiers sont une version qui tend à se rapprocher des délices de Cyril Lignac vendus dans sa pâtisserie. C'est un financier garnis de ganache au chocolat et de pépites de chocolat.

Le classique Paris-Brest dans une version chocolatée.

De délicieux petits choux à la chantilly accompagnés d'une bonne ganache au chocolat pour un dessert gourmand, frais et léger à la fois ! 😋

Un Kinder délice fait maison en format XXL pour encore plus de gourmandise... 😋