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Brownie healthy (végan). Fort en cacao !

Une recette réalisée avec la « crème de praline François Pralus » que j'ai associée à une crème d'amandes le résultat est à la hauteur de mes espérances juste délicieux.

Très facile avec deux pâtes feuilletées prêtes à l'emploi.

A l’Épiphanie, début janvier, il est de tradition en France de déguster la galette des rois. Élaborée généralement à partir de 2 disques de pâtes feuilletées, de frangipane qui est une crème à base de poudre d'amandes, de beurre, de sucre et d’œufs ainsi que de la fève, il existe également une multitude de variante de galettes des rois. Voici une recette gourmande de galette des rois à base de frangipane, de pépites de chocolat et de zestes de mandarine. Simple et rapide à réaliser, cette galette des rois que nous avons mangé tiède, ravira petits et grands.

crème d’amande pour vos pâtisseries, galette des rois, pithiviers, tarte aux fruits un régal

L'overnight vous apportera satiété et évitera les petites faims de 10h00. Il se prépare en moins de 3 minutes la veille au soir. Contrairement au "vrai" porridge que l'on prépare à feu doux, dans une casserole tout en remuant une dizaine de minutes, ce porridge, appelé "overnight oatmeal", se prépare la veille pour le lendemain. Ainsi, le lait que vous versez par-dessus permet de faire gonfler les flocons d'avoine, leur donnant une onctuosité comme le vrai" porridge.

La galette des rois c’est tout le mois de janvier alors on en profite. Cette recette a été réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot thermomix, i cook'in ou la faire tout simplement sans robot. Une galette pour celles et ceux qui veulent varier mais pas trop avec juste l'ajout de quelques framboises sur la crème d'amande.

Un bon cake de saison

Vous cherchez une recette de biscuits croquant aux amandes comme ? Pourquoi ne pas essayer ces canistrelli typique de Corse ?